أومليت بالفرن وبطعم البيتزا بالصور

أومليت بالفرن وبطعم البيتزا بالصور

المقادير :

ثمان قطع من شرائح التوست مقطعة الحواف
ست بيضات
كوبان من الحليب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوبان من مبشور جبن الشيدر
1/4 كوب زبدة أسمن
ملعقتان كبيرتان أ ريجانو

وللوجه :

فطر ، فلفل اخضر بارد ، زيتون ، بصل .....

الطريقة :

ادهني قالب الفرن .
صفي شرائح التوست في القاع ، وانثري عليها مبشور الجبن .
اخفقي البيض وأضيفي له الحليب واستمري في الخفق ، ثم أضيفي الزبدة والفلفل الأسود والملح .
صبي الخليط على شرائح التوست .

احتفظي بها في الثلاجة مغطاة لمدة ليلة كاملة .

انثري الخضروات على السطح وادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 170 م .

» شاهد صور ميدان التحرير في جمعة النصر 18-2-2011 .. شاهد بالصور المصريين